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高压锅怎么用
1、没有使用地过的新锅密封圈弹性很高,要在锅身的上、下面加少量食物油,这样更便于第一次开合。每次使用前都要把锅盖、锅身及手柄等清洗干净,这样锅具更好合盖。
2、合盖前要检查排气管是不是畅通,防堵罩清洁,安全阀是不是没问题,浮子活动是不是上下自如,一处于落下位置。这一点一定要注意,粗心大意可能会发生意想不到的危险。
3、每次使用以前必须要认真检查限压阀排气孔是不是通畅,高压锅可以用牙签清通,必须保持防堵罩清洁,不能有异物。
4、锅里不要装太多食物,最好不要超过锅高的五分之四,对容易膨胀的食物不要超过锅身的一半,水和食物的比例要调整好。
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