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厨房刀具如何去选购看这3个步骤方法?
发布时间:2019-11-11来源:好得家平台编辑:温存阅读量:3296
厨房刀具选购
(1)看刀刃
买刀具主要是用来切削食物,所以刀刃是否锋利就很重要,因此在选购时,要仔细查看刀具是否锋利,有缺口。
(2)看刀柄
使用刀具时,刀柄也很重要,选购刀具时要考虑齐全,吸汗、防滑性能、舒适性和刀柄的宽度大小这些因素都得要仔细排查。拥有一把称心的刀柄有利于人们更好的使用刀具和烹饪。
(3)看接口
刀刃锋利固然重要,但是刀具使用过程中也要保证安全性。刀刃与刀柄之间的接口一定要仔细确认,以防使用时脱落,对人们造成伤害。
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